Asia Chicken mit Erdnüssen

  • Gepostet am 13. November 2014
  • Gepostet von
Asia Chicken mit Erdnüssen

Proteinreich und Energiespender

Zubereitungszeit: 20-30 min, Leichte Zubereitung

 

Zutaten

200g Hähnchenbrustfilet

1/2 Zucchini in Scheiben geschnitten

1/2 Paprika in Würfel geschnitten

1 Tomate in Würfel geschnitten

50g Bohnen

1 Handvoll Broccoliröschen (grün oder gelb)

1 Handvoll Erdnüsse

1 TL Sojasauce

1 EL Sesamöl

Gewürze nach Belieben: Kreuzkümmel, Koriander, Curry, Chili

80g gekochter Reis (Basmati)

 

Zubereitung

Reis in Wasser kochen. Das Hähnchen mit dem Sesamöl leicht anbraten, anschließend das geschnittene Gemüse + Sojasauce hinzugeben und für etwa 10 Minuten kochen lassen. Zum Schluss die Erdnüsse hinzugeben. Fertig 🙂 Als Gewürze eignen sich besonders Kreuzkümmel, Koriander und Curry. Wer es schärfer mag kann nach Belieben auch Chili hinzugeben. Achtung: Je länger die Chilis kochen desto schärfer. Den Reis am Tellerrand portionieren und mittig das Fleisch mit Gemüse setzen.

Viel Spaß beim Nachkochen icon wink Fitness Pancake Euer Mr. “110%” Benny

Gepostet unter: Rezepte
Tagged:

FitnSexy.de - Dein Fitness Blog

Benny Braun

Gepostet von Benny Braun

Benny Braun ist Dt. Meister der GNBF 2012, GNBB Pro Athlet, aktiver Natural Bodybuilder, Personal Trainer und seit dem Jahr 1999 im Bodybuilding -u. Fitnessbereich aktiv (Fitnesstrainer B-Lizenz, Leistungssport Bodytrainer, Ernährungstrainer B-Lizenz, TRX Certified). Einsatzgebiete: Natural Bodybuilding, Personal Trainer, Model, Supplements, Ernährungscoaching & Trainingspläne, Autor. Instagram: @beast_bbofficial