Rührei mit Ananas und knusprigem Müsli.
Zutaten:
- 4 Eier ( 3 x Eiweiß, 1 x mit Eigelb)
- 3-5 EL Müslimix
- 1 Esslöffel Rapsöl
- 1 TL Honig
- 3 EL Ananas
- 1 El Quark
- 1 TL Zimt
Fitness Müsli von IronMaxx
- 100% GENUSS: Super leckeres Knuspermüsli, mit verschiedenen Getreidesorten und je nach Sorte mit Schokoladentropfen, Gebäck- oder Fruchtstückchen verfeinert
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Aktualisiert am 5.04.2023 um 15:31 Uhr | *Affiliate-/Werbe-Link | Bilder: Amazon PA-API | Haftungsausschluss | Preis inkl. MwSt., zzgl. VSK
Zubereitung:
Rapsöl in die heiße Pfanne geben. Den Müslimix hinzugeben und kross anbraten lassen. 3 Eier trennen und das Eiweiß in die Pfanne geben, 1 ganzes Ei (mit Eigelb!) dazu und verrühren. Ca. 3 Minuten kochen. Anschließend auf ein Teller geben. Die Ananas in die Pfanne geben und mit Honig und Zimt ca. 2 Minuten anschwitzen. Über den Eier-Müsli-Mix geben, fertig! Sehr lecker mit einem „extra Schuss Protein“ – 1 EL Quark mit Kakao dazu ;-) Guten Appetit bei dem kleinen Snack für Zwischendurch.
Viel Spaß beim Nachkochen, Euer Mr. „110 %“ Benny
Dt. Meister der GNBF 2012, GNBB Pro Athlet, aktiver Natural Bodybuilder, Premium Personal Trainer, LOOX- u. idealo-Experte und über 25 Jahre Know-how im Fitnessbereich. Referenzen: Zert. Personal Trainer, Fitnesstrainer A- u. B-Lizenz, mehrfach lizenzierter Ernährungsberater, Leistungssport-Bodytrainer, TRX Certified, BLACKROLL Recovery Expert, gepr. Fachpr. für Massage, Wellness & Prävention sowie Ernährungsberater f. Säuglinge & Kleinkinder.