Low Carb: Cookies & Cream Vanilla Zimt-Plätzchen

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Gerade in der Low Carb Phase einer Definition oder bei einer Diät ist „Süßes Naschen“ absolut tabu. Für mich ist  die Weihnachtszeit besonders schwer, hier gibt es viele Leckereien. Plätzchen, und Lebkuchen sind nicht gerade für eine kohlenhydratarme Low Carb Ernährung geeignet 🙂 Oder? Falsch, man muss nur wissen wie! Ich habe für euch ein … Weiterlesen

Low Carb Rezept: „Rinderpfanne mit Gemüse“

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Ein schmackhaftes und sättigendes Low Carb Rezept. Nicht nur für den Sommer und die Strangfigur, auch in der Defnitionsphase im Bodybuilding-u. Fitnessbereich ist die Low Carb Ernährung einer der erfolgreichsten Diätenformen. Hier möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte vorstellen. Je hochwertiger das Fleisch, desto weniger Fett und desto mehr Proteingehalt. Ich empfehle Angusfleisch für dieses Gericht. … Weiterlesen

Red Berry Eggs (Rührei mit roten Beeren)

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Rührei mit roten Beeren und Haferflocken.   Zubereitungszeit: 10 min Leichte Zubereitung Kochzeit:  5 min   Zutaten 4 Eier ( 3 x Eiweiß, 1 x mit Eigelb) 3-5 EL Haferflocken 1 Esslöffel Rapsöl 1 TL Honig 1 Handvoll tiefgeforene rote Beeren   Zubereitung Rapsöl in die heiße Pfanne geben. 3 Eier trennen und das Eiweiß … Weiterlesen