Proteinshake: Erdbeer-Kirsch-Vanille-Melone

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Vitaminbombe und wertvoller Proteinspender Zutaten: 3 EL Vanille-Proteinpulver (MKP) 5-10 g Glutamin 6-8 Erdbeeren 4-6 Kirschen 1-2 Scheiben Wassermelone (ohne Kerne) 150 ml Milch (1,5%Fett) 250 ml Wasser (5g Kreatin – bei Bedarf) Glutamin für Muckis und Immunsystem: Zubereitung: Erdbeeren, Kirschen und Melone säubern und etwas zerkleinern, anschließend alle Zutaten (Proteinpulver, Glutamin, Milch & Wasser) … Weiterlesen

Quark- Kuchen mit Früchten

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Einfach zubereitet, Low Carb tauglich und voller Proteine und Vitamine Zutaten: 250 g Quark 1 Ei 15-20 g Protein Pulver (Mehrkomponenten) 2 EL Milch 1/2 Apfel 10 g getrocknete Mangostückchen 10 g getrocknete Papayastückchen 10 g Kokosflocken 15 g Mandelkerne 1TL Kakao Proteine für den Muskelaufbau: Zubereitung: Das wohl einfachste und zugleich leckerste Rezept für … Weiterlesen

Exotische Hähnchenspieße mit Apriko-Curry-Reis

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Exotisch, fruchtig und hot –  Hähnchenspieße mit Apriko-Curry-Reis Zutaten: 300 g Hähnchen 1 Tasse Reis 2-3 Aprikosen 1/2 Zwiebel 1/2 Paprika 1 Tomate 1 Handvoll Oliven Etwas Salz und Pfeffer 1 EL Curry 2 EL Rapsöl 2 EL Ananassaft (100% Fruchtgehalt) 1/2 Chili Premium Jasmin Reis Zubereitung: Lasst den Sommer auf Euer Teller! Mit diesem … Weiterlesen

Sushi à la „Fitness Style“

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Das Remake des Klassikers – „Sushi“  Zutaten: WERBUNG* 1,5 Tassen Milchreis 1/2 Avocado 50g  Lachs 1/2 Apfel 1-2 EL Wasabi 50 g Truthahnbrust 3 Nori Blätter (getrocknete Seealgen) etwas Ingwer (eingelegt) 2 EL Essig 1 EL Olivenöl 1 EL Parmesan 30 g Putenwurst Zubereitung: Eines meiner absoluten Lieblingsgerichte – Sushi! Auch „selfmade“ schmecken die kleinen … Weiterlesen

Sweet Chicken mit Gemüse (Low Carb)

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Hähnchen mit leckeren Aprikosen, Pflaumen, Chili-Knoblauch und Zitronensaft Zutaten: 250 g Hähnchenbrustfilet 200 g Gemüse nach Wahl, zum Bsp. Kaisergemüse und Bohnen (tiefgefroren) 1 Zwiebel Paprikagewürz Currygewürz Pfeffer 1 Esslöffel Rapsöl 1 Ei 1 frische Zitrone 2-3 getrocknete Aprikosen 2-3 getrocknte Pflaumen 2 Chili-Knoblauch (eingelegt) Passt perfekt dazu: Getrocknete Früchte Zubereitung: Mein absolutes top Low … Weiterlesen

Bodybuilder Chili mit Hähnchenbrust

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Chili auf Fitness-Art Zutaten: WERBUNG* 250 g Hähnchenbrustfilet 100 g rote und grüne Bohnen 50 g Karottenmix (gelb-rot) 1 Tomate Paprikagewürz Pfeffer 1 Esslöffel Rapsöl Tabasco oder Sambal 1 frische Zitrone Zubereitung: Hähnchenbrustfilet im Topf mit ca. 1 l Wasser ca. 15 min kochen, anschließend herausnehmen und in kleine feine Würfel schneiden. Rapsöl in die … Weiterlesen

Crispy Pineapple Eggs (Rührei mti knusprigem Müsli und Ananas)

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Rührei mit Ananas und knusprigem Müsli. Zutaten: 4 Eier ( 3 x Eiweiß, 1 x mit Eigelb) 3-5 EL Müslimix 1 Esslöffel Rapsöl 1 TL Honig 3 EL Ananas 1 El Quark 1 TL Zimt Fitness Müsli von IronMaxx Zubereitung: Rapsöl in die heiße Pfanne geben. Den Müslimix hinzugeben und kross anbraten lassen. 3 Eier … Weiterlesen

Supplements, warum?

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Supplements Eine gesunde Ernährung im Alltag ist das A und O. Ärzte empfehlen Vitamine, Mineralstoffe und ein ausgewogenes Verhältnis an Protein, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Die natürlichen Rohstoffe lassen uns einen Großteil des Bedarfs decken. Doch gerade im Sport braucht es mehr. Mehr Protein für den Muskelaufbau und gezielte Supplementierung um den gewünschten Trainingserfolg im … Weiterlesen

Grillen – Gesundes Schlemmen

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Grillen – Fettreich und ungesund? Grillen an sich ist eine sehr gute und schonende Methode der Zubereitung, leider werden jedoch zum Grillen oft fettreiche Fleischstücke oder Wurstsorten wie Nackensteaks, Bauchspeck, Spareribs oder Würste verwendet. Auch die leckeren Soßen lassen die Pfunde eher weniger dahin schmelzen. Doch das muss nicht sein! Marinierte Hähnchenbrustfilets, Pute oder Fisch … Weiterlesen

Whey, MKP, Casein. Welches Protein?

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Die Unterschiede der Eiweißprodukte, Einnahme und Tipps. Proteinprodukte gibt es viele, doch welches ist für mich am Besten geeignet? In diesem Artikel möcht ich Euch einen kleinen Überblick über die unterschiedlichen Proteinprodukte, deren Einnahme und meine Kaufempfehlung geben. Whey Protein Whey Protein besteht ausschließlich aus Molkenprotein, Whey (engl.) = Molke. Es eignet sich besonders für … Weiterlesen